Dubai est la principale ville des Emirats Arabes Unis, capitale de l'émirat du même nom. Comptant plus d'un million d'habitants c'est une ville champignon qui a poussé rapidement dans le désert, grâce à l'essor de l'industrie du pétrole. Aujourd'hui, la ville se reconvertit dans le tourisme de luxe et son caractère cosmopolite, moderne et ouvert en fait un lieu unique au Moyen Orient.